Жизнь - прекрасная штука, друзья мои!

Previous Entry Share Next Entry
Грибы
elena_ryabchev
Наконец-то давняя задумка моя сбылась: сегодня ЕЗДИЛИ ПО ГРИБЫ. Выросшая в степях и горах Средней Азии, в плане грибов я до сих пор остаюсь почти полным профаном по части "съедобное-несъедобное" (хотя уже вполне могу идентифицировать сыроежку, белый и подберезовик, ну и мухоморы, естесссьно). Остаюсь при этом страстным почитателем его величества Леса и всего его внутреннего устройства! Поэтому пришлось взять с собой большого знатока и любителя грибов - коллегу Настю. Эх, сколько было удовольствия, а какой там воздух! :))


217.77 КБ

Белые и подосиновики/подберезовики теперь сидят в духовом шкафу на режиме "сушка". Остальные сварены и ждут остывания, чтобы быть заложенными в морозильник (получилось из целой кучи три пластиковых одноразовых стаканчика).

А вы, друзья мои, любите ходить по грибы? :))

  • 1
да-да-да!!!
Прогулки в осеннем лесу с корзиной и ножичком - это было любимое времяпровождение. Грузди, опята, маслята, под-березовики, подосиновики люблю. И находить и собирать и есть:) А еще дышать осенним лесом!

Ой, я вот все это согласно списку, тоже очень-очень сильно люблю! :))

Ходить-то нравится, но вот НАходить их не очень-то умею. Тут нужен особый дар:)
Я могу пройти по тропе и ничего не найти, а муж за мной пройдет и соберет целую кучу:)

Ну точно, как сегодня я и Настя! :)))

Я хоть и в средней полосе России выросла, а тоже полный профан в грибах:)) И даже не то что профан, а просто панически боюсь сорвать какой-нибудь опасный гриб - в детстве запугали возможностью отравления и летального исхода.
А твои грибы - настоящие красавцы!

Спасибо, Олечка! Главное - взять с собой правильного человека, который тут же посмотрит внимательно и выбросит все лишнее. :))

красота!!! Завидую!

Я тоже хочу хоть раз в этом сезоне сходить по грибы.
А пока купила в магазине лисички с варила себе суп.

Re: красота!!! Завидую!

Лисички вкусные, но я больше всех люблю масленки и белые грибы. :))

(Deleted comment)
Ой,как интересно! А какие в Израиле грибы растут? :))

О, я - грибник))) Такую охоту люблю.
Найти белый - это чудо! Или подосиновик.
А лисички вызывают детскую радость.

Беленькие - это да. :))) Мы вчера много разных грибов нашли: от опят и сыроежек, до нескольких белых и подосиновиков. А еще я впервые увидела такое количество ярко-пятнистых мухоморов... Во Владимирской области у папы их почти нет.

А я сейчас варю суп из белых)))

Ни разу не ходила. :)

Почему? Не любишь? :))

Если время есть и грибов много :)
На фото: моллюски-слизни - тоже любители покушать (погрызы на шляпках).

Настя учила отличать съедобные грибы от несъедобных: "съедобные - едят". Если лопают их слизни или червячки - значит, 100% съедобны. :)) А что? Логично!

(Deleted comment)
  • 1
?

Log in

No account? Create an account